Mamassane
Le café cantine solidaire des Hauts de Massane
Aux Hauts de Massane, le café cantine solidaire Mamassane n’est pas qu’une table où l’on mange bien : c’est un lieu de vie pour le quartier. Habitants de tous âges en quête d’un coin où souffler entre deux courses, salariés des entreprises voisines qui cherchent une vraie pause déjeuner, institutions et collectivités partenaires de l’ESS, ou simples curieux venus soutenir une économie locale et solidaire : tout le monde trouve sa place à la table de Mamassane.
Ici, pas besoin d’occasion spéciale pour pousser la porte : un café, un plat du jour, une pâtisserie maison ou juste l’envie de papoter suffisent. Chaque visite fait vivre le quartier et ses emplois locaux. Mamassane, c’est le rendez-vous du midi qui rassemble — venez y goûter.
Une cantine de quartier aux saveurs d’ici et d’ailleurs
Une cuisine
authentique
Chaque jour, notre équipe prépare des plats frais et généreux, cuisinés sur place avec des produits du territoire. Ici, on mise sur le goût, la simplicité et le plaisir de bien manger ensemble. Venez découvrir nos recettes du jour, nos légumes de saison (parfois même une cuisine avec certains légumes oubliés) et nos saveurs d’ici et d’ailleurs. 😉
Bien-manger
À Mamassane, toute l’équipe cuisine pour vous faire du bien. Des plats simples, frais, qui donnent de l’énergie sans se prendre la tête. Ici, manger “santé”, c’est juste manger bon, varié, et découvrir des idées faciles à refaire chez soi. Venez vous régaler et repartez avec le sourire ! Nous aurons accompli notre mission. 😀
Une cuisine qui rassemble
Mamassane, c’est aussi un lieu où tout le monde se retrouve. Nous cuisinons ensemble, nous partageons des recettes, on papote, on rit. Les ateliers, les repas, les coups de main… tout est prétexte à créer du lien. Ici, la cuisine devient un moment de rencontre, un espace où chacun a sa place.
Le goût avant tout !
Parce qu’un bon repas, ça commence aussi par le plaisir. Dans notre café cantine, nous aimons les saveurs qui réconfortent, les petits plats qui sentent bon la maison, et les desserts très gourmands. Le goût, c’est notre boussole : si c’est bon, c’est déjà beaucoup. Vous êtes d’accord ? ☀️
Notre offre hebdomadaire à Mamassane
Chaque semaine, l’équipe de Mamassane vous propose une offre simple et savoureuse, pensée pour s’adapter au rythme du quartier.
Le mardi et le mercredi, nous préparons un ou deux plats uniques selon les arrivages et les possibilités de l’équipe.
Le jeudi et le vendredi, une nouvelle recette prend le relais, toujours faite maison et élaborée à partir de produits frais et de saison.
Pour que chacun puisse profiter d’un repas complet et équilibré, nous avons mis en place des prix accessibles permettant à chaque habitant — quelle que soit sa situation — d’accéder à une alimentation de qualité. C’est l’un des piliers de notre cantine solidaire : proposer de bons plats, généreux et à des tarifs raisonnés, afin de ne jamais faire du bien‑manger un privilège.
Notre philosophie
Mamassane, c’est un petit coin de vie au cœur des Hauts de Massane : un lieu où l’on se retrouve, où l’on papote, où l’on partage un repas comme on partagerait un moment entre amis ou voisins.
Ici, on aime les tables qui rassemblent, les sourires qui se croisent et les discussions qui s’échangent.
Une cantine solidaire, ouverte à tous — habitants du quartier comme visiteurs de passage. Un lieu simple où l’on vient autant pour l’assiette que pour l’ambiance.
Et parce qu’on croit profondément que bien manger doit rester accessible à chacun, notre cuisine se veut généreuse, équilibrée et sans chichi. Des plats du jour qui réconfortent, des saveurs parfois orientales qui invitent au voyage, et toujours l’envie de proposer un repas bon, complet et abordable. Ici, l’équilibre n’est pas un luxe : c’est une attention que l’on offre à tout le monde.
Entrez, installez‑vous : vous êtes comme chez vous.
La convivialité s'invite à table !
À Mamassane, la table est prétexte à la rencontre. Ateliers cuisine, moments de partage, repas collectifs : chaque service est une occasion de tisser du lien, entre voisins, entre collègues, entre passants devenus habitués.
Parce qu’un bon repas est toujours meilleur quand il est partagé !
« On apprend la cuisine avec ceux qui aiment vraiment nourrir les autres. »
— Hélène Darroze
NOS ATELIERS
Ateliers cuisine à Mamassane : on cuisine, on goûte, on partage !
Régulièrement, nos équipes ouvrent la cuisine et animent des ateliers cuisine participatifs. L’occasion de transmettre leur savoir-faire, d’échanger des astuces… et surtout de cuisiner ensemble, ce qu’elles adorent par-dessus tout ! 😊
Au programme comme la cuisine crue, zéro gaspillage, légumes oubliés, menu spécial étudiants… Des thèmes simples et gourmands, faciles à refaire chez soi.
Et comme un atelier ne se termine jamais sans passer à table, chaque séance s’achève par une dégustation sur place.
Selon les aides que nous recevons, ces ateliers sont gratuits ou proposés à petit prix.
Envie d’en être ? Jetez un œil à notre agenda, où sont annoncées les prochaines dates. Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour ne rien manquer de nos actus.
Nos prestations buffets et événementiels
Mamassane propose également une offre buffet pour vos réunions, ateliers, événements associatifs ou moments conviviaux au sein du quartier ou sur Montpellier. Nos buffets sont préparés sur place, le jour même avec des recettes maison adaptées à vos besoins : salé, sucré, végétarien ou carné, gourmand ou léger.
Comme pour nos plats du jour, nous veillons à proposer des formules accessibles, afin que chacun puisse profiter d’une pause conviviale autour d’un buffet généreux et bien pensé. Une solution simple, locale et chaleureuse pour rassembler vos équipes, vos partenaires ou vos voisins. Uniquement sur devis.
Dans les coulisses de Mamassane 👇
