Un café cantine solidaire est un lieu de restauration ouvert à tous, où l’on mange une cuisine maison et équilibrée à un prix accessible. Pas de carte de membre, pas de justificatif : poussez la porte, installez-vous et déjeunez. À Montpellier, Mamassane fait vivre ce modèle au cœur des Hauts de Massane.
Café cantine solidaire : définition
Un café cantine solidaire n’est ni un restaurant classique, ni une cantine d’entreprise réservée aux salariés d’un site, ni un dispositif d’aide alimentaire soumis à conditions.
C’est un troisième modèle. Une salle ouverte à tout le monde, une cuisine préparée sur place, des recettes généreuses et gourmandes, des tarifs pensés pour tous les budgets.
Ce qui rend un café cantine véritablement solidaire, ce sont les personnes qui le font vivre.
Mamassane est l’un des lieux créés par notre association Hauts Val & Co.
Notre raison d’être : d’abord embaucher en CDI des habitants du quartier durablement privés d’emploi, dans le cadre du projet Territoires Zéro Chômeur de Longue Durée.
Les femmes et les hommes qui cuisinent et qui vous accueillent à Mamassane vivent donc à quelques rues d’ici. En conséquence, si vous déjeunez chez nous, vous soutenez notre projet !
Une restauration ouverte à tous
Le midi, les clients se mélangent : salariés des entreprises voisines, habitants du quartier, étudiants, équipes associatives et personnes simplement de passage. C’est exactement l’intérêt d’un café cantine de quartier — il n’a de sens que si les publics s’y croisent.
Nos plus grandes tables accueillent ceux qui aiment déjeuner en compagnie ; les plus petites tables restent disponibles pour un repas plus tranquille ou un rendez-vous de travail. Aux beaux jours, la terrasse prolonge la salle et les déjeuners s’étirent volontiers au soleil.
Une cuisine maison, gourmande et équilibrée
Des menus du jour faits maison
D’abord, tout est préparé sur place, le matin même, par l’équipe de Mamassane qui s’active en cuisine. La carte change au rythme des arrivages : produits locaux, légumes de saison et une cuisine majoritairement végétarienne mais souvent pimpée par des inspirations orientales.
Ensuite, nos menus du jour sont 100% équilibrés et pensés pour ne jamais être tristes. Vous aurez donc toujours le choix entre un plat complet où les légumes et les légumineuses tiennent le premier rôle, un sandwich gourmand mais « sain » et un dessert qui ne sombre pas trop dans le sucre.
Vous pourrez ainsi sortir de table rassasié sans être alourdi 😉— prêt à retourner au bureau, en cours ou en réunion.
Enfin, la carte reste simple. Mais pas par manque de choix, bien au contraire. C’est simplement un objectif anti-gaspi. Nous utilisons plus de produits frais pour créer une cuisine qui a le temps d’être bien faite : simple, gourmande et authentique.
Un lieu vivant où l'on se sent comme à la maison
Le saviez-vous ? Ce sont des habitants du quartier, devenus salariés – qui travaillent et vous accueillent au sein de Mamassane. Et c’est aussi ça qui fait la convivialité du lieu. Des gens du quartier qui s’impliquent pleinement dans la vie locale. À Mamassane, vous vous surprendrez à finir votre déjeuner par un échange avec Jean-Marc ou à discuter recettes avec Rachida, qui encadre les équipes.
C’est peut-être là notre valeur la plus authentique. Une carte généreuse, un accueil sans condition, et le bonheur de partager un vrai repas : le reste suit tout seul. Le bruit des couverts, les conversations qui passent d’une table à l’autre, les habitués qui saluent en entrant — vous verrez, on se sent vite chez soi. ✨
Un prix accessible
Solidaire ne veut pas dire gratuit ou au rabais. Deux niveaux de tarifs sont affichés sur notre ardoise, et depuis peu, nous proposons également des formules entrées + plats ou plats + desserts. Chacun choisit l’offre qui lui correspond, sans avoir à se justifier ni à remplir de dossier. C’est ce système simple qui permet à un étudiant, un retraité du quartier ou à un salarié en pause déjeuner de bénéficier d’un bon repas à un prix accessible.
Infos pratiques
Les horaires
Le café cantine des Hauts de Massane est ouvert du lundi au vendredi (service du midi) mais dès le matin et après le service du midi, le restaurant reste accessible jusqu’à 18h pour des boissons fraiches, des cafés, des pâtisseries.
Où nous trouver ?
- 475, avenue du Comté de Nice, 34080 Montpellier — quartier des Hauts de Massane (juste à côté d’Uni’Sons).
- Arrêt de bus le plus proche : ligne 19 – arrêt Jacques Prévert
- Arrêt de tram le plus proche : ligne 1 – arrêt Hauts de Massane
- Stationnement facile, accès PMR – Terrasse
Comment réserver ?
La réservation n’est pas obligatoire, mais elle est vivement conseillée – en particulier pour les groupes : appelez-nous !
Et si vous venez manger chez nous, n’hésitez pas à faire un tour juste à côté 🤩, dans notre épicerie solidaire Hauts Val Marché. L’occasion de découvrir l’un de nos autres services de proximité et de faire vos courses.
